Начинаем весну без мороженого? Никогда! Однако, поскольку сладкое угощение в основном состоит в основном из сахара и сливок, многие люди не пируют без угрызений совести. С этим покончено: наши вкусные рецепты сливок основаны на низкокалорийном мороженом.
Клубника, шоколад и ваниль вкусны, но немного надоели, когда дело доходит до любимых вкусов мороженого. Но это не всегда должно быть очень модно, например, с причудливыми вкусами, такими как арахис-авокадо-лаванда.
Наши вкусные кремовые идеи включают в себя местные фрукты на любой вкус, и они также значительно менее калорийны, чем классические блюда из кафе-мороженого.
Здесь вы можете насладиться вкуснейшим мороженым – без добавления рафинированного сахара! И без мороженицы: все, что вам нужно, это ручной блендер или блендер.
Nicecream: Низкокалорийное мороженое из двух ингредиентов
Чтобы приготовить собственное низкокалорийное мороженое, вам нужно всего лишь превратить замороженные фрукты в пюре и смешать их с небольшим количеством молока или заменителей молока, таких как кокосовое молоко или просто вода. Это очень быстро: вы можете быстро создать освежающее мороженое, которое можно сразу же съесть!
Чтобы сладкое лакомство было максимально полезным, используемые фрукты должны содержать мало сахара.
Потому что даже если хороший крем намного полезнее, чем мороженое из упаковки или кафе-мороженого: он все равно содержит фруктозу - и метаболизируется таким же образом. Так что, если вы действительно хотите похудеть, вам следует выбирать сладкие фрукты с осторожностью.
Некоторые виды фруктов особенно подходят, потому что они содержат мало фруктозы:
- папайя
- Лимон
- Киви
- Гуава
- Ягоды
- Арбуз
Специи укрепляют здоровье
Но не имеет значения, какие вкусные фруктовые ингредиенты победят в гонке в конце, принцип остается тем же для всех видов фруктов: нарезать на мелкие кусочки, заморозить, сделать пюре, готово!
Если хотите, вы также можете добавить немного меда для подслащивания или специй - даже если это может показаться немного странным на первый взгляд.
Подходящие специи, например, перец чили, имбирь или куркума, напрямую ускоряют обмен веществ и поддерживают здоровье.
Классический вариант
Тот, кто никогда не пробовал делать вкусный крем, может начать с, пожалуй, самого классического варианта: бананового мороженого.
На одну порцию нужен один банан - он должен быть уже очень спелым и коричневатым, чтобы был приятным и сладким на вкус. Очищенный и нарезанный, он отправляется в морозильную камеру на ночь.
Затем положите замороженные ломтики в блендер с другими ингредиентами, такими как горсть грецких орехов, и хорошо перемешайте. Для более мягкой консистенции можно добавить, например, овсяное или миндальное молоко.
Прекрасный крем можно и нужно подавать сразу после смешивания, тогда консистенция будет оптимальной.
Сладкие вариации во всех формах
Чтобы вы всегда были хорошо подготовлены, когда вдруг проголодаетесь по мороженому, желательно иметь наготове несколько замороженных порций фруктов.
Так что вы можете в любой момент быстро дотянуться до блендера и напрямую укротить тягу к сладкому.
Чтобы вкус не надоел, можно варьировать ингредиенты по своему усмотрению.
Полезный хрустящий крем с арахисовым маслом звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Или как насчет фруктово-сладкого крема «все в одном» с лесными ягодами?
Если вам нужно больше вкусного вдохновения, вы можете найти его в картинной галерее: 6 полезных рецептов вкусных кремов
Это мороженое из магазина – меньшее зло
Если у вас нет времени или желания готовить мороженое самостоятельно, обратите внимание на виды мороженого, которые вы выбираете в магазине.
В целом: водяной лед содержит меньше калорий, чем молочное и фруктовое мороженое из кафе-мороженого. Есть даже несколько видов фруктового мороженого с относительно низким содержанием калорий.
Все, что не содержит молока, относительно безопасно есть: например, «Капри» (53 калории), «Кактус» (62 калории) или «Чертовы пальцы» (60 калорий).
Если вы хотите мороженое, сделанное вручную с любовью из кафе-мороженого, действует следующее: если вы не используете рожок и заказываете шарики в чашке, вы экономите около 70 килокалорий (это, конечно, может варьироваться, в зависимости от размера конуса). На сметане, соусах и посыпке лучше сэкономить, а фруктовые сорбеты всегда предпочтительнее сливочного мороженого, если говорить о калориях.
Однако не всегда нужно считать калории: нужно себя чем-то побаловать – и потом, пожалуйста, наслаждайтесь!