В то время как мужчины старше 20 лет пьют больше всего алкоголя, женщины после 40 лет, как правило, обращаются к крепким напиткам.
Для изучения различий в потреблении алкоголя между мужчинами и женщинами ученые Университета Кардиффа использовали простой метод: они позволяли прохожим «дунуть» после ночи в пабе.
893 Мужчины и женщины дули в трубу для исследователей в течение 24 выходных с 23:00 до 3:00 в центре Кардиффа. В среднем у ночных бездельников уровень алкоголя в крови составлял 1,3 (мужчины) и 0,9 (женщины). Треть мужчин и шестая часть женщин превысили 1,5 на тысячу. Мужчины в возрасте около 20 лет были особенно хорошо представлены в этой группе. Женщины с высоким уровнем алкоголя в крови были значительно старше 40 лет.
Сначала ответственность, потом веселье
Многие из испытуемых не могли точно вспомнить, что и сколько они выпили. Но они сказали, что потребляли как минимум в два раза больше рекомендуемого максимума: четыре единицы алкоголя для мужчин и две для женщин. Меньше всего алкоголя в крови было у совсем молодых прохожих, безработных и студентов. Это доказывает, говорят ученые, что более высокие цены на спиртные напитки вполне могут регулировать чрезмерное потребление алкоголя.
Больше всего ученых удивила резко различающаяся возрастная структура употребления алкоголя мужчинами и женщинами. Руководитель исследования Джонатан Шеперд может только догадываться о причинах: «Возможно, молодые женщины с детьми несут большую ответственность и соответствующим образом корректируют свое поведение, в то время как пожилые больше ищут развлечений. Но, честно говоря, мы не знаем, почему пожилые женщины пьют значительно больше, чем молодые».