Деменция или болезнь Альцгеймера, к сожалению, становятся все более распространенными в пожилом возрасте. У экспертов есть советы, как поддерживать мозг в форме с помощью нескольких привычек и тем самым минимизировать риск этих заболеваний.
Есть много способов и средств поддерживать память в порядке. Это особенно важно с возрастом для предотвращения таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и деменция.
Эксперты предупреждают, что к 2030 году число смертей от деменции в мире увеличится на 40 процентов, что сделает защиту серых клеток еще более важной.
Держите свой мозг в тонусе с помощью здорового образа жизни
Хотя некоторые случаи заболевания являются наследственными, других случаев можно избежать, если вести здоровый образ жизни.
В дополнение к регулярной тренировке мозга даже такие мелочи, как чистка зубов два раза в день, могут снизить риск развития болезни Альцгеймера. Да и питание тоже играет немаловажную роль.
На самом деле уже разработан целый план питания под названием MIND диета, целью которого является снижение вероятности развития деменции.
Невролог и директор Клиники профилактики болезни Альцгеймера в Медицинском колледже Вейла Корнелла, доктор Лиза Москони уверена, что мы можем защитить наш мозг от слабоумия с помощью правильного питания.
В интервью англоязычному порталу thesun она поделилась своими десятью лучшими советами.
1. Небольшой бокал красного вина
Хорошие новости для всех любителей вина: красное вино помогает защитить мозг. Он содержит антиоксидант под названием ресвератрол, который считается полезным для здоровья.
Доктор. Поэтому Москони рекомендует ежедневно выпивать небольшой стакан красного вина для здоровья мозга. Сомнительно, действительно ли ежедневное употребление алкоголя полезно для здоровья.
В качестве альтернативы с чистой совестью можно использовать виноградный, гранатовый или сливовый сок.
2. Не пропускайте завтрак
Для Dr. Москони, завтрак, безусловно, самый важный прием пищи за день. Утром мозгу требуется много энергии, которую он получает лучше всего от свежих фруктов, цельнозерновых продуктов и постного белка.
Овсянка с ягодами, яйца на цельнозерновом тосте или фруктовый салат с орехами идеально подойдут.
3. Избегайте фастфуда
Все должны знать, что фаст-фуд не особенно полезен для фигуры и здоровья. На самом деле такое питание также может повлиять на здоровье мозга.
Эти продукты содержат рафинированные масла, сахара, химикаты и пестициды. Все, что вы не хотите иметь в своем теле, верно? Вот почему вам следует больше полагаться на вкусные, свежие продукты, которые вы готовите сами - ключевое слово: Чистое питание.
4. Приправьте щедро
«У американцев в восемь раз больше шансов заболеть болезнью Альцгеймера, чем у индийцев», - говорит доктор. Москони. «Это отчасти потому, что они едят меньше переработанного хлама, а также из-за специй, которые они используют при приготовлении пищи».
Куркума, например, является мощным противовоспалительным средством, богатым полезными для здоровья антиоксидантами. «Несколько исследований уже доказали его защитный эффект против деменции и потери памяти», - подтверждает доктор. Москони.
5. Ешьте больше темного шоколада
Темный шоколад – настоящий суперфуд благодаря своим антиоксидантным свойствам, чем темнее, тем лучше! «Все, что содержит какао более 85 процентов, имеет приличный питательный профиль, содержит мало сахара и богато минеральными веществами», - говорит доктор. Москони.
Фрукты также могут быть восхитительно очищены, если их расплавить – конечно, только в умеренных количествах. В этом случае перекус категорически разрешен.
6. Интервальное голодание
Интервальное голодание не означает резкого снижения потребления калорий. Завтрак просто немного отодвигается или ужин переносится на несколько часов вперед.
Цель прерывистого голодания – сделать перерыв от 12 до 16 часов между ужином и первым приемом пищи на следующий день.
Это естественным образом снижает потребление калорий, что может повысить производительность мозга - клетки мозга становятся сильнее, когда они голодны.
7. Спи спокойно
Хороший сон влияет почти на все в нашем организме. Соответственно, недостаток качественного сна может серьезно повредить здоровью мозга и даже увеличить риск болезни Альцгеймера.
«Исследования показывают, что взрослые, которые спят менее пяти часов в сутки, имеют более высокий уровень мозговых отложений, предрасположенных к болезни Альцгеймера, чем взрослые, которые спят более семи часов», - объясняет доктор. Москони.
Во время сна мозг может расщеплять вредные продукты жизнедеятельности, что, среди прочего, необходимо для работы памяти.
Фотогалерея: 11 советов для лучшего сна
8. Пейте много воды
Пить достаточное количество воды чрезвычайно важно для общего состояния здоровья. То же самое относится и к здоровью нашего мозга.
Вода помогает выводить из организма продукты жизнедеятельности. Два литра в день также должны помочь улучшить работу мозга на 30 процентов.
Лучший способ начать день - выпить большой стакан теплой воды сразу после пробуждения.
9. Растительная диета
Веганство сейчас в моде, и оно даже может принести пользу мозгу. Растения содержат все витамины (за исключением витамина B12), минералы, хорошие углеводы, полезные жиры и нежирный белок, в которых нуждается организм.
Поэтому всегда следует добавлять в пищу как можно больше свежих фруктов и овощей. Авокадо и орехи особенно полезны для серых клеток.
Поскольку орехи очень калорийны и питательны, достаточно съедать небольшую порцию – около горсти – каждый день. Они отлично смотрятся в салате или в качестве начинки для каши и йогурта.
10. Обойдемся без Tupperware
Доктор. Mosconi не рекомендует использовать алюминий, пластик или синтетические материалы, такие как тефлон, при упаковке пищевых продуктов, поскольку они содержат соединение политетрафторэтилена, которое вредно для здоровья мозга.
Совет: Вместо этого используйте кухонную утварь из нержавеющей стали, стекла и керамики.