Воскресенье было Днем молока, что побудило нас собрать воедино пять интересных фактов о белом утолителе жажды. Ясно одно: в виде йогурта, сыра или жидкости - молоко всегда работает.
Молоко сопровождает нас на протяжении всей жизни, от первой капли грудного молока в младенчестве до теплого ночного колпачка во взрослом возрасте. В этом году девизом Milk Day было «Открой для себя молоко - наслаждайся осознанно». Акцент был сделан на плюсах молока и молочных продуктов: молочный белок - идеальный материал для наращивания тела и мышц. Помимо витаминов А, D, Е и К, молочный жир также содержит лецитин, который важен для наращивания мышечной массы. Кальций является важным минералом для построения костей, поэтому дети должны ежедневно употреблять молочные продукты. Энергетический напиток полезен и молодым людям, потому что лактоза дает им много энергии.
5 интересных фактов о молоке
- Молоко является одним из основных продуктов питания. Каждый немец потребляет около 90 кг свежих молочных продуктов, таких как йогурт, творог и сыр.
- В мире продается около 500 различных видов сыра. Таким образом, вы можете есть новый сыр каждый день в течение примерно полутора лет, прежде чем начать все сначала.
- Йогурт универсален: существует не только бесчисленное множество разновидностей, но и очень разные обычаи. В Неаполе, например, его считают талисманом на свадьбе, а в Индии - талисманом на экзаменах.
- Молоко утомляет мужчин. Теплое молоко с медом - проверенное домашнее средство от бессонницы. Белковый строительный блок триптофан вызывает сонливость, а мед помогает быстрее транспортировать это вещество в мозг.
- А дырки? Отверстия в сыре вызваны процессом брожения, при котором выделяются газы. Они не могут выйти через кору, образуются пузыри и, в конечном итоге, отверстия.
Дополнительную информацию о Дне молока, школьном питании, молоке и молочных продуктах можно найти на сайте www.tag-der-milch.de.