Цинк содержится в самых разных продуктах питания, включая яйца, красное мясо, молочные продукты, бобовые, семена и орехи.
Цинк - важный минерал, необходимый вашему организму в относительно небольших количествах, 20 миллиграммов или меньше в день, в зависимости от размера вашего тела. Элементарный цинк очень плохо всасывается в кишечнике, поэтому в виде добавок он часто присоединяется к хелатирующему агенту, который представляет собой соединение, которое связывает или захватывает его и облегчает абсорбцию.
Как таковой, хелатный цинк относится к элементарному или атомарному цинку, присоединенному к другой молекуле, такой как пиколиновая кислота. Попадая в ваш организм, цинк важен для сильного иммунного ответа, роста и баланса сахара в крови. Проконсультируйтесь с врачом о том, следует ли вам принимать добавки с хелатным цинком.
Кончик
Хелатный цинк - это дополнительная форма цинка, которая легче усваивается. Вам может помочь добавка, если вы не получаете достаточного количества цинка из своего рациона или вам нужно больше цинка для поддержки иммунного здоровья.
Формы хелатированного цинка
Хелатированный цинк делится на два основных типа: органические кислоты и аминокислоты. Органические кислоты, которые обычно присоединяются к цинку, включают пиколиновую кислоту, оротовую кислоту, лимонную кислоту и глюконовую кислоту. Аминокислоты, которые обычно присоединяются к цинку, включают метионин, монометионин и аспарагиновую кислоту. Следовательно, этикетки на бутылках с добавками будут читать пиколинат цинка, глюконат цинка и т. Д.
Дополнительный цинк также доступен в сочетании с неорганическими кислотами, такими как сульфаты и оксиды, но они не так распространены и не так хорошо усваиваются. Добавки цинка выпускаются в виде таблеток, жидкости, капсул и пастилок. Растворение пастилки с хелатным цинком во рту - отличный способ усвоить минерал.
Рекомендуемые суточные потребности в цинке
Национальный институт здоровья рекомендует взрослым потреблять от 9 до 13 миллиграммов цинка в день, в зависимости от пола, а также от того, беременны вы или кормите грудью. Это зависит от размера тела; если вы крупный человек, вам может потребоваться не менее 20 миллиграммов в день.
Дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко, но обычно проявляется в виде снижения ощущения вкуса и запаха, депрессии, отсутствия аппетита, задержки роста у детей и ослабления иммунитета.
Токсичность цинка также не является распространенным явлением, но считается, что она возникает при потреблении не менее 40 миллиграммов за короткий период времени. Симптомы отравления включают горечь во рту, тошноту, рвоту, судороги и кровавый понос.
Сила повышения иммунитета
По данным Национального института здоровья, цинк необходим для здоровой иммунной системы. Люди с дефицитом цинка, как правило, более восприимчивы к различным инфекциям, таким как простуда и грипп. По этой причине врачи иногда рекомендуют добавки с цинком для повышения общего иммунитета и предотвращения инфекций.
Однако прием леденцов с хелатным цинком или использование цинкового назального спрея при первых признаках заболевания не имеют достаточных доказательств для значительного сокращения продолжительности и тяжести симптомов. Необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, какие формы дополнительного цинка могут быть наиболее эффективными против вирусов и бактерий.
Другие потенциальные преимущества
По данным Института Линуса Полинга, цинк играет бесчисленное множество ролей в вашем организме и может быть полезен для предотвращения возрастной дегенерации желтого пятна, балансировки уровня глюкозы в крови и снижения риска диабета 2 типа и частоты инфекций у ВИЧ-инфицированных пациентов.. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет дать окончательные рекомендации.