Антиоксидантные добавки не только полезны для общего состояния здоровья, но и могут повысить спортивные результаты. Исследование, проведенное в этом месяце в Журнале Международного общества спортивного питания, рассмотрело Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что прием антиоксидантных добавок для повышения работоспособности оправдан.
Исследователи искали исследования, в которых антиоксиданты изучались с точки зрения как эргогенного, так и эрголитического воздействия на работоспособность. Возможно, вы уже знакомы с термином «эргогенный». Когда что-то эргогенное, это увеличивает спортивные результаты. Например, во многих исследованиях было показано, что кофеин повышает производительность сердечно-сосудистой системы. Термин «эрголитический» означает прямо противоположное: он снижает работоспособность.
Антиоксиданты теоретически улучшают производительность с течением времени, помогая организму справляться с окислительным стрессом. Как и любой другой вид стресса, физический стресс, вызванный физическими упражнениями, оказывает тяжелое воздействие на организм и требует периода восстановления. Как мы все знаем, упражнения полезны для вас, но только тогда, когда мы можем полностью восстановиться после них, а антиоксиданты играют важную роль в восстановлении.
Исследуемые антиоксиданты относились к типичному набору витаминов, а именно к витаминам А (в виде бета-каротина), С и Е. В этом анализе исследователи провели литературный анализ. обзор. Они изучили несколько существующих исследований, касающихся антиоксидантов и физических упражнений.
Исследования были разделены на две категории: одна обученная группа и одна необученная группа. Статус тренировки человека может существенно повлиять на результаты приема добавок, поэтому важно, чтобы исследователи включали оба. Исследователи предположили, что новички подвергаются большему окислительному стрессу и поэтому по-разному реагируют на добавки по сравнению с уже подготовленными людьми.
Было рассмотрено всего двенадцать исследований, и ни одно из них не было очень крупным. Однако некоторые из них были довольно продолжительными, охватывая период в три или четыре месяца. Одно из исследований длилось шесть месяцев. Результаты, к сожалению, оказались неоднозначными:
- Два исследования выявили эрголитические эффекты.
- Два исследования показали эргогенные эффекты.
- Одно исследование дало частичные результаты.
- Остальные исследования не выявили различий между приемом добавок и их отсутствием.
Исследователи пришли к выводу, что не существует последовательных доказательств в поддержку практики приема антиоксидантов в качестве эргогенных средств. Они также отметили, что из-за такого небольшого количества исследований найти последовательность было сложно. Например, беглый просмотр проанализированной литературы покажет, что два случая эргогенных эффектов наблюдались у тренированных людей, тогда как ни одно из эрголитических исследований не относилось к одной и той же категории. Возможно, степень подготовки является решающим фактором. Кроме того, во многих исследованиях не учитывался рацион питания, а это означает, что могут существовать конкурирующие питательные вещества, или, возможно, эти питательные вещества уже потреблялись в достаточно больших количествах.
Исследователи обнаружили, что другие антиоксиданты, вырабатываемые организмом, такие как супероксиддисмутаза, увеличивались в ответ на упражнения, независимо от того, какие добавки принимали участники. Эти антиоксиданты могут быть полезен для спортсменов в виде добавок.
Мы точно знаем, что упражнения усиливают окислительный стресс, а антиоксиданты помогают справиться с этим. Что касается дополнительных витаминов А, С и Е, мы не знаем, приносят ли они большую пользу упражнениям, но, возможно, поможет более полная формула. Только время и дополнительные исследования покажут.